预制菜

火热的预制菜行业再起风波。距除夕还有8天，年夜饭的预定活动进入高潮，各地餐馆的年夜饭预定十分火爆，但与往年不同的是，今年的年夜饭市场，被预制菜围攻了。线上的电商平台、生鲜平台和线下的传统商超里，都开设了专门的预制年菜专区，推出各式年夜饭单品及套餐礼盒。其中300元左右的预制菜年夜饭礼盒在大主播直播间重复返场销售，佛跳墙、花胶鸡等年夜饭爆款大菜均显示销量过万。

年轻人对预制菜的态度，有点“言行不一”，这从近期过年预制菜的讨论中就能看出。春节将近，预制年菜、年夜饭预制礼盒等话题，成了应景的讨论热点。先是天猫预制年菜的广告遭群嘲，今年除夕不放假的打工人纷纷破防，“广告太阴间了”“年夜饭还是吃点好的吧”又有辛巴关于“让孩子吃一个好的预制菜是可以的，更健康更卫生”“老干妈、奶粉是预制菜”等言论引发网友“声讨”。

“预制菜可以吃，而且对人更好。预制菜是最应该给孩子......就是......让孩子去吃好的预制菜，是可以的，更健康更卫生。”2024年1月17日，网红主播辛巴在直播间推销一款预制菜时做出上述表达。这段话很快被做成切片短视频传播开。众多网友、媒体认为辛巴在“高度赞美、宣扬、鼓吹”预制菜:“网红为了带货什么都说得出口、为赚钱毫无底线。”